wosinen.7m.pl

Хворост тонкий хрустящий рецепт видео

Обжаривайте в раскаленной сковороде с растительным маслом, пока не образуется красивая румяная корочка. Подавайте с чаем или компотом. Если вы хотите, чтобы хворост стал более сладким, посыпьте его сахарной пудрой или полейте вареньем. Творожный хворост, что может быть вкуснее? В чистую миску поместите кефир и соду.

Пейте с чаем или какао такую вкуснотищу!!! Я думаю, что от такого лакомства трудно отказаться, особенно если это ГОСТовский вариант, который все так любят. Самый вкусный и легкий способ приготовления, ну и конечно, если вы сделаете его еще и забавным, например в виде цветочков, розочек или грибочков-лисичек, это придаст еще большей соблазнительности схрумкать его. Придумайте свой оригинальный способ лепки и поделитесь своей задумкой в комментариях. Знаете ли вы, что хворост называют еще вергунами или хрустиками.

Теперь возьмите специальную фигурную палочку с формой и поместите ее в разогретую сковороду с растительным маслом.

Но это еще не самое главное, он получается очень легкий и воздушный. Хотя дрожжи в нем совсем не используются и готовится он без водки. Начните с того, что нужно сначала погасить соду. Это делается очень просто. Погасите ее добавив в кефир, так как он кислый, сода без проблем хорошо погасится и не будет привкуса.

Пусть сода перегасится, пофыркает. После внесите сахар, растительное масло, творог и разбейте яйца. Все перемешайте, добавьте муки и вылепите вот такой шарик. Далее от шарика отщипните немного и скатайте колбаску, порежьте ее на части, каждую часть раскатайте в прямоугольник, сформируйте хрустики любой формы. Жарьте их в растительном масле на раскаленной сковороде с двух сторон. Прекрасного чаепития, уважаемые гости и подписчики блога! Возьмите миску и разбейте яйцо, можно использовать только желток.

Затем добавьте в кефир сахар. Внесите одно яйцо, перемешайте. Вот тесто и готово. Не забудьте тесто прикрыть либо полотенцем, либо пищевой пленкой, чтобы оно не засохло. Раскатайте очень тонко пласты, нарежьте ромбиками, в центре каждого сделайте надрез, а потом выверните творение.

После того как они прожарятся выньте их и положите на бумажные салфетки. Чтобы не было много жира, обязательно после жарки выкладывайте хворост на бумажные салфетки, убирайте излишки жира таким образом. Ну и конечно, чтобы было еще вкуснее посыпьте сверху сахарной пудрой.

Я люблю больше на сметане. Очень вкусный проверенный вариант, хоть как ни странно он на водке, без молока, буквально за минут и лакомство готово! Особенно когда гости на пороге, знакома такая ситуация? Яйцо и соль взбейте вилочкой или венчиком, добавьте водки и муки. Сделайте вот такое тесто. Затем разделите его на 2 части и раскатайте в большие тонкие круги.

А как вы его называете? Затем добавьте муку и вымесите эластичное тесто. Накройте тесто крышкой отдохнуть на 30 минут. Сформируйте любой формы хворостики, помните чем тоньше, тем вкуснее и звонче будет хруст. Жарьте на сковороде с растительным маслом до коричневого цвета с двух сторон.

Как сделать из теста хворост и как его нарезать? Существует очень много способов резки, разрежьте его на длинные полосочки, и в центе сделайте надрез, отверстие и заверните кончики в центр. Вот так как показано на этом рисунке: Можно сделать треугольной формы, а края обрамить красиво специальным ажурным валиком.

Помните, если вы используете желток без белка, то этот вид печенья получится более коричневым по цвету. Добавьте сметану и сахар. Хорошо перемешайте, посыпьте по желанию ванилином, внесите муку. Замесите тесто, чтобы оно было без комочков. Муку лучше всего заранее просеять через сито, чтобы она насытилась кислородом. По консистенции получится очень тугое тесто. Положите его отдыхать в холодильник в миску с крышкой на 30 минут. Затем раскатайте в большую лепешку, чем тоньше, тем лучше.

Сковорода должна быть раскалена очень сильно. Самый обычный вариант хрустиков готов! Пейте чай и радуйтесь жизни! Такой вариант этой обыкновенной выпечки всегда получается мягкий и нежный, так в нем используется кефир.

Сформируйте любой формы хрустики. Жарьте как обычно в раскаленной сковороде с растительным маслом, ах да, сильно много в сковороду не ложите, так как они увеличиваются хорошо в размерах.

Яйцо, сахар и соль взбейте венчиком, чтобы была небольшая пена. Добавьте к яйцам молоко и воду. Перемешайте, затем добавьте водку. Как вы думаете, для чего нужна водка здесь? Для того, чтобы хрустики брали меньше жира в себя. Добавьте к ингредиентам постепенно муку, хорошо перемешайте, чтобы не было никаких препятствий, тесто должно получится жидким как сметанка.

Делаются пышными и воздушными. После всей работы присыпьте сверху сахарной пудрой. А можно для разнообразия присыпать корицей. Такой вид хвороста я помню с детства, как у бабушки. А какая красота получается просто прелесть, главное в наше время найти такие формочки, ну а если их нет, то их можно купить, как это сделала я недавно, или состряпать без формочек, но конечно, взяв за основу другой рецепт не жидкого теста.

Меню на майские праздники на природе: Простой легкий салат на скорую руку из простых продуктов. Обалденные, вкусные заправки для окрошки. Чем заправить окрошку и заменить квас? Как приготовить окрошку, 6 самых лучших рецептов!

Спешу поделиться с вами простыми и легкими вкусняшками нашего детства. Как обычно можно готовить на сковороде, в духовке или мультиварке. Выбирайте свой вариант и радуйте близких! Самая лучшая подборка рецептов хвороста: Домашний хворост знаком всем без исключения, не так ли? Это традиционный вариант, который знают все без исключения. Тесто делается на молоке с добавлением яиц, форму можно сделать какую угодно, например бантики, или треугольники, а можно и вообще соорудить разные узоры, просто включите свою фантазию и жаренный в масле хворост подарит вам хрустящий вкус и хорошее настроение.

Возьмите чистую емкость и для начала разбейте яйца, посолите и посахарите. Затем влейте молоко и растительное масло. Всыпьте к ингредиентам муку, постепенно не торопитесь. Затем возьмите помощницу, это конечно же скалка, и при помощи ее раскатайте тесто. Старайтесь раскатать очень тонко, примерно 0, мм, чем тоньше, тем вкуснее и хруще будет.

Как сделать хворост хрустящим? Раскатывать нужно очень тонко. Затем нарежьте на прямоугольные или ромбообразные фигуры. По центру каждого ромба сделайте порез ножом. Сделайте такие красивые завитушки, протащите один край ромба в центр. Сковороду или кастрюлю раскалите вместе с растительным маслом, а затем жарьте хворост до красивой аппетитной корочки. После уберите излишки жира при помощи бумажных полотец, т. Посыпьте сахарной пудрой или полейте сгущенкой. Кстати, как вы считаете, какой вкуснее на сметане или на молоке?

Если у вас есть много времени, то можно сотворить вот такие красивые ажурные цветочки или завитушки. Жарьте такие вкусные печеньки до золотистой корочки с обоих сторон.